CookPal AI
recipe image

Şarap Fondü

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 69 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sıvı

    • 🍷 1 (750 mililitre) beyaz şarap şişesi
  • Baharatlar

    • 🌿 1 (2 inç) tarçın çubuğu
    • ¼ çay kaşığı toz kimyon
    • 10 ezilmiş karabiber tanesi
    • 4 adet çelikbudu
  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı şeker
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧂 1 çay kaşığı kereviz tuzu
    • 🧂 ¼ çay kaşığı sarımsak tuzu

ADIMLAR

1

Şarabı bir sos tenceresine dökün ve tarçın çubuğu, kimyon, biber, çelikbudu, şeker, tuz, kereviz tuzu ve sarımsak tuzu ile tatlandırın.

2

1 saat bekletin.

3

Karışımı kaynatın.

4

İnce bir süzgeç veya peynir beziyle kaplı bir süzgeçten süzün.

5

Sıvıyı fondü kabına aktarın ve kullanmadan önce tekrar kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

170

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için taze ve yüksek kaliteli beyaz şarap kullanın.Fondüyü, batırma için tavuk, buzağı veya tavşanın küçük parçalarıyla servis edin.Eti güvenli pişirmeyi sağlamak için servis sırasında fondünün kaynamaya devam etmesini sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.