CookPal AI
recipe image

Yorkshire Pudingi

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ¾ çay kaşığı tuz

  • Sıvı Malzemeler

    • 🥛 ¾ su bardağı oda sıcaklığında süt
    • 🥚 3 adet büyük boy oda sıcaklığında yumurta
    • 💧 ¾ su bardağı su

  • Yağ

    • ½ su bardağı sığır yağı damlaları

ADIMLAR

1

Büyük bir kapta un ve tuzu karıştırın; ortasında bir çukur oluşturun. Sütü ekleyip karışana kadar çırpın. Yumurtaları katılarak karıştırın. Su ekleyin; karışım hafif ve köpüklü olana kadar çırpın. Kapatıp oda sıcaklığında 1 saat boyunca bekletin (ya da bir gün önceden hazırlıyorsanız, buzdolabında 8 saat veya daha fazla süreyle saklayın).

2

Fırını 400 F dereceye (205 C derece) ısıtın.

3

Sığır yağ damlalarını 9x12 inçlik bir fırın kabına dıkıp kızışana kadar ön ısıtılmış fırına koyun. Hamurun üzerine döküp kenarları kabarana ve altın sarısı rengi alana kadar pişirin, yaklaşık 30 dakika. 8 parçaya bölüp hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

157

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Zaman kazanmak ve lezzeti artırmak için hamuru bir gün önceden hazırlayın.Daha homojen bir hamur için tüm sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun.En iyi doku ve lezzeti elde etmek için piştikten sonra hemen servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.