CookPal AI
recipe image

Kabaklı Domuz Güveç

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et ve Sebzeler

    • 🧅 1 adet soğan (doğranmış)
    • 250g domuz eti (küçük parçalar halinde kesilmiş)
    • 1 adet kabak (doğranmış)

  • Çorba ve Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı gochujang
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 2 diş sarımsak (doğranmış)
    • 💧 4 bardak su
    • 🧂 Bir tutam tuz

ADIMLAR

1

Doğranmış domuz etini bir tencereye koyun ve orta ateşte kavurun.

2

Soğan ve sarımsağı ekleyin ve malzemeler iyice karışana kadar kavurun.

3

Su, gochujang ve soya sosunu ekleyin ve kaynamaya başlayana kadar bekleyin.

4

Kabağı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.

5

Tuz ile tatlandırın ve ateşi kapatıp hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kabak, çorba bazlı yemekler için çok uygundur ve lezzeti zenginleştirir.İsteğe bağlı olarak kırmızı biber tozu ekleyerek ekstra acı yapabilirsiniz.Artan çorbayı ertesi gün tekrar ısıtıp tüketmek iyi bir seçenektir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.