Trộn bột và sữa chua Hy Lạp trong một tô vừa cho đến khi tạo thành một khối bột thô. Chuyển ra bề mặt đã phủ thêm bột tự nổi, và nhào trong 8 đến 10 phút. Tiếp tục thêm bột nếu cần thiết nếu bột quá dính.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C). Lót khay nướng bằng giấy nến.

Kết hợp bơ tan chảy, tỏi, rau mùi và muối trong một bát nhỏ.

Cắt bột thành 8 phần, mỗi phần khoảng 2 ounce. Lăn từng đoạn thành sợi dài đều 12 inch. Tạo các nút bằng cách tạo hình chữ thập, quấn phần trên quanh phần dưới, sau đó nối hai đầu lại. Ép chặt để giữ cố định.

Chuyển các nút lên khay nướng đã chuẩn bị và phết bơ tỏi lên.