CookPal AI
recipe image

Bánh ngô Mexico tuyệt đối

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 cup bơ, đã đun chảy
    • 🍚 1 cup đường trắng
    • 🥚 4 quả trứng
    • 🌽 1 (15 ounce) hộp ngô kiểu kem
    • ½ (4 ounce) hộp ớt xanh băm nhỏ, để ráo nước

  • Phô mai

    • ½ cup phô mai Monterey Jack bào sợi
    • 🧀 ½ cup phô mai Cheddar bào sợi

  • Thành phần khô

    • 🌾 1 cup bột mì đa dụng
    • 1 cup bột ngô vàng
    • 🧂 4 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 300°F (150°C) và nhẹ nhàng phết dầu vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Trong một tô lớn, đánh đều bơ đã đun chảy và đường cho đến khi hòa quyện.

3

Thêm từng quả trứng một, đánh đều sau mỗi lần thêm.

4

Trộn đều ngô kiểu kem, ớt xanh băm nhỏ, phô mai Monterey Jack và phô mai Cheddar.

5

Trong một tô khác, trộn đều bột mì đa dụng, bột ngô vàng, bột nở và muối. Trộn đều.

6

Dần dần thêm các thành phần khô vào các thành phần ướt, khuấy đều cho đến khi bột mịn.

7

Đổ bột vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn.

8

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ, hoặc cho đến khi dùng tăm chọc vào giữa bánh mà tăm sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

743

Calo

  • 15g
    Protein
  • 84g
    Carbohydrate
  • 41g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ khi còn ấm để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Bạn có thể sử dụng hỗn hợp phô mai hoặc thay thế bằng loại yêu thích của mình nếu muốn.Rắc ít lá thảo mộc tươi như rau mùi lên trên trước khi phục vụ có thể tăng cường sự trình bày và hương vị.Phần thừa có thể hâm lại trong lò hoặc lò vi sóng để ăn nhẹ nhanh chóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.