CookPal AI
recipe image

Canh Kimchi Cũ và Kimchi Củ Cải

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Các loại Kimchi

    • 100g kimchi cũ thái nhỏ
    • 100g kimchi củ cải
  • Rau củ

    • 🥔 2 củ khoai tây thái hạt lựu
    • 🎃 1/2 trái bí ngòi thái lát mỏng
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc
    • 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Cho hai loại kimchi và nước vào nồi rồi đun sôi.

2

Thêm khoai tây và bí ngòi, nấu thêm khoảng 10 phút.

3

Thêm ớt bột, nước tương và dầu mè, sau đó đun sôi lần nữa.

4

Nêm nếm lại rồi phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

140

Calo

  • 5g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tránh vị nhạt, bạn có thể thêm một chút nước kimchi.Thêm thịt heo hoặc thịt bò để dễ dàng biến tấu thành phiên bản có thịt.Hâm nóng lại phần canh còn thừa để cảm nhận vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.