Empanadas Sô-cô-la Chuối Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu Với Kem Whipped Quế

Name: Empanadas Sô-cô-la Chuối Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu Với Kem Whipped Quế
Total time: 15 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 🥚 1 quả trứng; 1 muỗng canh nước; 1 (gói 14 ounce) bánh pastry empanada; 🍫 ⅔ chén chocolate chips ngọt vừa mini; 🍌 5 quả chuối, bóc vỏ và cắt đôi theo chiều ngang; 🥛 1 muỗng canh sữa; 🧂 1 muỗng canh đường turbinado, hoặc tùy chỉnh; 1 chén kem đặc; 🍭 2 muỗng canh đường bột; 1 muỗng cà phê chiết xuất vani Mexico; ¼ muỗng cà phê bột quế; 1 ít bột quế

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
10 Số suất
$15

Empanadas Sô-cô-la Chuối Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu Với Kem Whipped Quế

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
10 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Empanadas
- 🥚 1 quả trứng
- 1 muỗng canh nước
- 1 (gói 14 ounce) bánh pastry empanada
- 🍫 ⅔ chén chocolate chips ngọt vừa mini
- 🍌 5 quả chuối, bóc vỏ và cắt đôi theo chiều ngang
- 🥛 1 muỗng canh sữa
- 🧂 1 muỗng canh đường turbinado, hoặc tùy chỉnh
Kem Whipped Quế
- 1 chén kem đặc
- 🍭 2 muỗng canh đường bột
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani Mexico
- ¼ muỗng cà phê bột quế
- 1 ít bột quế

BƯỚC

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 400°F (200°C).

Đánh đều trứng và nước trong một bát nhỏ.

Đặt một đĩa bánh empanada lên bề mặt làm việc. Đặt 1 muỗng canh chocolate chip vào giữa vỏ bánh và đặt 1/2 quả chuối lên trên. Phủ viền của đĩa empanada bằng hỗn hợp trứng và gấp đôi lại, nhấn mạnh các mép để bịt kín. Đặt trên khay nướng. Lặp lại quy trình với các đĩa empanada còn lại, chuối và chocolate chips.

Phủ lên empanadas một lớp sữa và rắc đường turbinado. Xếp 3 đến 4 chiếc empanadas thành một lớp, cẩn thận không xếp quá đông, trong giỏ nồi chiên không dầu.

Nấu trong nồi chiên không dầu cho đến khi vàng nâu, khoảng 6 đến 7 phút. Lấy ra đĩa và lặp lại với các empanadas còn lại.

Trong khi đó, đánh kem trong một bát trung bình bằng máy đánh trứng điện cho đến khi thấy đỉnh mềm hình thành. Thêm đường bột, chiết xuất vani và 1/4 muỗng cà phê bột quế; đánh cho đến khi đỉnh cứng hình thành. Trang trí empanadas nóng với kem whipped quế và rắc thêm quế.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

5g
Protein
45g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Dùng chuối chín để có độ ngọt tối đa.Làm từng mẻ để tránh làm quá tải nồi chiên không dầu và đảm bảo màu nâu đều.Để có kem whipped nhẹ hơn, hãy cân nhắc sử dụng dạng kem thay thế ít béo hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.