CookPal AI
recipe image

Thăn Bò Nấu Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Chi phí $25, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 2 pound thịt thăn bò, ở nhiệt độ phòng

  • Gia vị & Nêm nếm

    • 1 thìa cà phê oregano khô
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen nghiền

  • Dầu

    • 1 thìa canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở 400 độ F (200 độ C).

2

Thấm khô thịt thăn bằng khăn giấy và đặt lên đĩa. Rưới dầu đều lên thịt, sau đó rắc oregano, muối và tiêu.

3

Xoa gia vị và dầu vào thịt.

4

Đặt vào giỏ nồi chiên không khí đã làm nóng trước, gấp lại nếu cần để vừa. Đóng nắp.

5

Giảm nhiệt độ xuống 390 độ F (198 độ C) và nấu trong 22 phút.

6

Giảm nhiệt độ xuống 360 độ F (182 độ C) và nấu thêm 10 phút nữa. Nhiệt kế đọc tức thì cắm vào giữa thăn bò phải đạt 135 độ F (57 độ C) cho độ chín vừa.

7

Lấy thăn bò ra đĩa. Để yên, không đậy nắp, ít nhất 10 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

235

Calo

  • 32g
    Protein
  • 0g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo thăn bò ở nhiệt độ phòng để nấu chín đều.Để thịt nghỉ sau khi nấu để giữ nước và tăng cường hương vị.Hãy cân nhắc sử dụng nhiệt kế đo thịt để đảm bảo độ chín chính xác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.