CookPal AI
Bữa tối cá hồi everything-bagel bằng nồi chiên không dầu

Bữa tối cá hồi everything-bagel bằng nồi chiên không dầu

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Phút
  • 2 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 🧂 1/4 thìa cà phê muối, chia đôi
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay, chia đôi
    • 2 thìa cà phê hỗn hợp gia vị everything bagel
    • 1 thìa cà phê xì dầu

  • Đồ chấm

    • 1 thìa canh mù tạt Dijon
    • 1 thìa canh mật ong
    • 2 thìa cà phê mayonnaise

  • Rau củ

    • 2 cốc súp lơ xanh
    • Khoai lang, cắt để nấu

  • Đạm

    • 🐟 2 ounce phi lê cá hồi

  • Dầu

    • 3 thìa cà phê dầu ô liu, chia đôi

BƯỚC

1

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 400°F (200°C). Phủ một lớp giấy bạc bằng dầu ăn.

2

Trộn khoai lang với 1 1/2 thìa cà phê dầu và 1/8 thìa cà phê mỗi loại muối và tiêu. Xếp đều lên giấy bạc và chuyển vào giỏ của nồi chiên không dầu. Nấu trong khoảng 10 phút.

3

Trộn đều mù tạt, mật ong và mayonnaise trong một bát. Trong một bát khác, trộn súp lơ xanh với 1 1/2 thìa cà phê dầu còn lại và 1/8 thìa cà phê mỗi loại muối và tiêu.

4

Đẩy khoai lang sang một bên của giỏ. Thêm cá hồi vào phía bên kia, phủ đều hỗn hợp mù tạt lên các miếng phi lê, rắc gia vị everything bagel và xếp súp lơ xanh xung quanh khoai lang và cá hồi.

5

Nấu cá hồi cho đến khi đục và dễ dàng tách thành từng miếng, và khoai lang cùng súp lơ xanh mềm, từ 10-14 phút.

6

Khuấy xì dầu vào hỗn hợp mù tạt và rưới lên khoai lang và súp lơ xanh để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

589

Calo

  • 43g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 32g
    Chất béo

💡 Sử dụng cá hồi tươi để có hương vị và kết cấu tốt hơn.Cắt khoai lang thành những miếng có kích thước đồng đều để nấu ăn đều hơn.Trộn hỗn hợp mù tạt-mật ong-mayonnaise trước thời gian để chuẩn bị nhanh hơn.Để tăng độ giòn, bạn có thể rắc một ít hạt hoặc hạt nghiền lên súp lơ xanh trước khi phục vụ.