Bánh Latkes Khoai Tây-Táo Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Phút
- 8 Số suất
- $5
Bánh Latkes Khoai Tây-Táo Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Phút
- 8 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥔 2 cốc khoai tây bào sợi
- 🍏 1/2 cốc táo Granny Smith
Nguyên liệu nấu ăn cơ bản
- 🥚 1 lòng đỏ trứng lớn
- 1 thìa canh bột mì
- 🧂 1/2 thìa cà phê tiêu đen
- 🧂 1/4 thìa cà phê muối kosher
BƯỚC
Khuấy đều khoai tây, táo, lòng đỏ trứng, bột mì, tiêu và muối trong một tô lớn.
Phủ nhẹ giỏ chiên không dầu bằng bình xịt nấu ăn. Đổ 4 muỗng (1/4 cốc) hỗn hợp khoai tây vào giỏ. Nhẹ nhàng ấn phẳng bằng thìa; phủ nhẹ lớp trên cùng bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Chiên bánh latkes, lật giữa chừng, cho đến khi vàng cả hai mặt, từ 8 đến 10 phút.
Lặp lại với phần hỗn hợp khoai tây còn lại. Trang trí bằng hành lá thái lát và phục vụ kèm kem chua hoặc crème fraîche.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
178
Calo
- 3gProtein
- 18gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Táo Granny Smith thêm chút vị chua để cân bằng độ béo của khoai tây.Bạn có thể sử dụng bột mì không chứa gluten nếu đang theo chế độ ăn không gluten.Phục vụ kèm kem chua hoặc crème fraîche để tăng thêm hương vị và kết cấu.