CookPal AI
recipe image

Spanakopita Nồi Chiên Không Dầu

Chi phí $10.5, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 2 gói (10 ounce) rau bina đông lạnh, đã rã đông và vắt khô
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ

  • Sản phẩm từ sữa

    • 1/2 cốc phô mai feta
    • 1/2 cốc phô mai mozzarella bào sợi
    • 1/2 cốc phô mai Parmesan bào

  • Gia vị

    • 🧈 1/2 cốc bơ không muối, đã tan chảy

  • Nguyên liệu làm bánh

    • 1 gói (1 pound) bột phyllo đông lạnh, đã rã đông

BƯỚC

1

Để làm nhân, trộn đều rau bina, feta, mozzarella, Parmesan và tỏi trong một tô. Lót khay nướng bằng giấy nến.

2

Đặt 1 tấm phyllo lên bề mặt sạch và phết nhẹ một ít bơ đã tan chảy. Phủ thêm 2 tấm phyllo nữa với nhiều bơ hơn. Che phần phyllo còn lại bằng khăn ẩm khi bạn làm việc. Cắt chồng phyllo theo chiều dọc thành 3 dải rộng 3 inch.

3

Đặt khoảng 1 muỗng canh nhân ở dưới cùng của mỗi dải. Gấp phyllo thành hình tam giác khi xếp và bọc món spanakopita. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị.

4

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

5

Xếp các miếng spanakopita thành từng lớp đều nhau trong giỏ nồi chiên không dầu, làm từng mẻ nếu cần. Chiên, lật một lần giữa chừng, cho đến khi vàng nâu, trong khoảng 12 đến 15 phút. Để nguội một chút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

118

Calo

  • 4g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Làm việc nhanh với bột phyllo để tránh nó bị khô; dùng khăn ẩm để che phủ khi làm việc.Chuẩn bị trước: Đông lạnh spanakopita đã chuẩn bị để tiết kiệm thời gian; nấu trực tiếp từ đông lạnh như hướng dẫn.Dùng kèm với nước sốt tzatziki và rau thì là tươi để có hương vị Địa Trung Hải đích thực.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.