CookPal AI
recipe image

Thịt thăn chiên không khí dùng cho Fajitas

Chi phí $15.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $15.5

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 2 muỗng cà phê muối
    • 🧄 ½ muỗng cà phê bột tỏi
    • ½ muỗng cà phê bột thì là
    • ½ muỗng cà phê bột ớt jalapeño (Tùy chọn)
    • ¼ muỗng cà phê bột ớt (Tùy chọn)
    • ¼ muỗng cà phê bột rau mùi

  • Đạm

    • 🥩 1 pound thịt thăn, cắt thành dải theo chiều ngược sợi cơ

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây, cắt thành dải
    • 1 quả ớt chuông, bỏ hạt và cắt thành dải

BƯỚC

1

Trộn dầu ô liu, muối, bột tỏi, bột thì là, bột ớt jalapeño, bột ớt và bột rau mùi trong một túi nhựa có thể đóng lại. Thêm thịt thăn, hành tây và ớt chuông. Phủ đều gia vị, ép hết không khí dư thừa và bịt kín túi. Ủ trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.

2

Lót giỏ chiên không khí bằng một tờ giấy nến có đục lỗ. Cho hành tây, ớt và thịt thăn đã ướp vào.

3

Chiên không khí trong 5 phút ở nhiệt độ 400°F (200°C). Lấy giỏ chiên không khí ra và lắc để đảm bảo nấu chín đều. Chiên thêm 4 phút nữa hoặc cho đến khi thịt thăn chín mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

193

Calo

  • 15g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ủ thịt thăn qua đêm để đạt hương vị tối đa.Dùng giấy nến có đục lỗ để tránh dính và đảm bảo lưu thông không khí đều.Phục vụ kèm với cơm Tây Ban Nha hoặc bánh tortilla để có bữa fajita hoàn chỉnh.Bạn có thể tùy chỉnh rau củ bằng cách thêm bí ngòi hoặc nấm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.