CookPal AI
recipe image

Nấm nhồi nấu bằng lò chiên không dầu

Chi phí $7.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 (16 ounce) gói nấm trắng nguyên cây
    • 2 cây hành lá

  • Sữa chế biến

    • 4 ounces phô mai kem, làm mềm
    • ¼ cốc phô mai Cheddar cắt sợi nhỏ

  • Gia vị

    • ¼ thìa cà phê ớt bột
    • 🧂 1 nhúm muối

  • Khác

    • Chất chống dính dùng để nấu ăn

BƯỚC

1

Nhẹ nhàng lau sạch nấm với một miếng vải ẩm. Cắt bỏ và vứt bỏ cuống.

2

Băm nhỏ hành lá, tách riêng phần đầu trắng và xanh.

3

Làm nóng lò chiên không dầu ở nhiệt độ 360°F (182°C).

4

Trộn phô mai kem, phô mai Cheddar, phần đầu trắng của hành lá, ớt bột và muối trong một tô nhỏ. Nhồi hỗn hợp vào nấm, ép nhẹ bằng mặt sau của một chiếc thìa nhỏ để lấp đầy mỗi khoang.

5

Phun chất chống dính lên giỏ lò chiên không dầu và đặt nấm vào bên trong mà không được xếp chồng; có thể bạn cần thực hiện theo từng đợt.

6

Chiên nấm bằng lò không dầu cho đến khi nhân hơi vàng, khoảng 8 phút. Chuyển ra đĩa phục vụ.

7

Rắc phần hành lá xanh lên nấm. Để nguội trong 5 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

104

Calo

  • 5g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm một lượng nhỏ tỏi băm vào nhân.Bạn có thể thay thế phô mai Cheddar bằng Parmesan hoặc Gruyere để có hương vị khác.Hãy chắc chắn không quá tải giỏ lò chiên không dầu để đảm bảo nấu chín đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.