CookPal AI
recipe image

Súp lơ Buffalo chay bằng nồi chiên không dầu

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥦 1 ½ pound súp lơ

  • Thay thế trứng

    • 4 muỗng canh chất thay thế trứng dạng lỏng

  • Nguyên liệu khô

    • 🍞 ¾ cốc bột mì đa dụng
    • 1 muỗng cà phê bột tỏi
    • 1 muỗng cà phê ớt bột
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Nhu cầu nấu ăn

    • xịt chống dính

  • Sốt

    • ½ cốc sốt cánh gà chay kiểu Buffalo (như Frank's)

BƯỚC

1

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C.

2

Đặt các miếng súp lơ vào một tô lớn. Đổ chất thay thế trứng lên trên và trộn đều để phủ kín.

3

Trộn đều bột mì, bột tỏi, ớt bột, muối và tiêu trong một túi nhựa có khóa kéo. Đậy túi lại và lắc đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

4

Cho một nửa chỗ súp lơ vào túi đựng bột đã ướp. Khóa túi lại và lắc đều cho đến khi được phủ kín. Đặt súp lơ vào giỏ của nồi chiên không dầu. Xịt dầu chống dính lên trên bề mặt.

5

Chiên trong nồi chiên không dầu đã làm nóng trước trong 5 phút. Lật súp lơ, xịt những chỗ bị trắng và chiên thêm 5 phút nữa. Lặp lại với phần súp lơ còn lại.

6

Trong lúc đó, đun nóng sốt Buffalo trong một nồi nhỏ ở lửa vừa cho đến khi ấm.

7

Chuyển súp lơ vào một tô lớn. Đổ sốt ấm lên trên và trộn đều cho đến khi được phủ kín. Dùng nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

175

Calo

  • 9g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo tất cả các miếng súp lơ được phủ đều bột để đạt độ giòn tối ưu.Điều chỉnh mức độ cay của sốt Buffalo bằng cách trộn với mayonnaise chay hoặc thêm nhiều ớt bột hơn.Dùng kèm với sốt ranch chay hoặc cần tây để có trải nghiệm phong cách Buffalo đầy đủ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.