CookPal AI
recipe image

Gần như bánh mì kẹp White Castle

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 1 ½ pound thịt bò xay
  • Nguyên liệu khô

    • ⅓ cốc vụn bánh mì trắng
    • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp súp hành khô
    • 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen xay
  • Nguyên liệu ướt

    • 💧 2 thìa nước
    • 🥚 1 quả trứng lớn
  • Bánh mì

    • 24 chiếc bánh mì nhỏ hình vuông

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C).

2

Trộn thịt bò, vụn bánh mì, trứng, hỗn hợp súp hành, nước và tiêu trong một bát; ép vào khay nướng kích thước 10x15 inch. Đục lỗ trên hỗn hợp thịt để thông khí khi nấu.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi vàng và chín đều, khoảng 10 phút. Nhiệt kế tức thời cắm vào giữa phải đạt ít nhất 160 độ F (70 độ C). Rút bỏ mỡ thừa.

4

Cắt hỗn hợp thịt thành các ô vuông có kích thước bằng bánh mì. Đặt 1 miếng thịt vào mỗi bánh mì.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

155

Calo

  • 8g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với phô mai Mỹ, lát dưa chuột muối và mù tạt Düsseldorf để tăng hương vị.Đảm bảo miếng thịt được làm phẳng đều để nấu chín đồng đều.Sử dụng nhiệt kế đọc tức thời để kiểm tra nhiệt độ nấu thích hợp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.