CookPal AI
recipe image

Bánh Táo Mỹ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • ⅓ cốc đường nâu nhạt đầm chặt
    • ⅓ cốc đường trắng
    • 🌾 1 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🌿 ⅓ muỗng cà phê quế xay

  • Thành phần ướt

    • 🍋 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

  • Trái cây

    • 🍎 7 ½ cốc táo đã gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát
    • 1 cốc nho khô

  • Vỏ bánh

    • 1 công thức làm vỏ bánh cho bánh pie kép đường kính 9 inch

  • Khác

    • 🥚 1 quả trứng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425°F (220°C). Phun lớp chống dính lên khay bánh pie sâu.

2

Trộn đường trắng, đường nâu, bột mì, nước cốt chanh và quế. Trộn đều. Thêm táo và nho khô vào hỗn hợp đường, trộn đều cho đến khi trái cây được phủ đều.

3

Múc hỗn hợp táo vào vỏ bánh. Đặt vỏ bánh thứ hai lên trên nhân, cắt bỏ mép thừa, phết lòng đỏ trứng đã đánh tan lên trên và rắc một ít đường.

4

Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 35 đến 40 phút. Để bánh nguội trên giá dây trong 30 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

312

Calo

  • 3g
    Protein
  • 59g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng táo cứng như Granny Smith hoặc Honeycrisp để có kết cấu tối ưu.Để có phiên bản thuần chay, thay trứng bằng lớp men sữa thực vật và sử dụng vỏ bánh thuần chay.Phục vụ cùng kem vani hoặc kem tươi để tăng cường trải nghiệm món tráng miệng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.