Luộc mì trong nước muối khoảng 8 phút, sau đó để ráo nước.

Ướp tôm, mực, thịt cua, hàu, cá hồi và thịt cừu với nước tương, hạt tiêu đen, bột tỏi và bột paprika.

Chiên thịt ba chỉ hun khói đến khi giòn trong chảo lớn với dầu ô liu, sau đó để riêng.

Nấu thịt cừu trong cùng chảo trên lửa vừa đến khi vàng, sau đó lấy ra.

Xào tôm, mực, thịt cua với hàu và cá hồi đến khi chín.

Trộn mì đã ráo nước với thịt và hải sản đã chín, rồi trộn đều.