CookPal AI
Bánh mì Anisette

Bánh mì Anisette

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Phút
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ¼ cốc bơ mềm
    • 🍬 1 cốc đường trắng
    • 🥚 3 quả trứng
    • 4 thìa cà phê chiết xuất cây thì là

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Trộn bột mì, bột nở, muối nở và muối trong một bát; để riêng. Phủ mỡ lên 2 khay nướng.

2

Đánh bơ và đường bằng máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi bông xốp. Đánh từng quả trứng vào cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Thêm chiết xuất cây thì là và trộn.

3

Trộn đều hỗn hợp bột cho đến khi vừa kết hợp. Chia bột thành hai thanh dài 12 inch, dày 1/2 inch; đặt lên khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và chắc khi chạm vào, từ 20 đến 25 phút. Để nguội trong 5 phút.

5

Cắt thành lát dày 3/4 inch bằng dao răng cưa, và đặt chúng nằm ngửa lên khay nướng.

6

Nướng từ 5 đến 10 phút cho đến khi đáy chuyển sang màu vàng nâu. Lật bánh quy lại, và nướng cho đến khi mặt kia cũng vàng nâu, thêm 5 đến 10 phút nữa. Để nguội hoàn toàn trên giá.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

215

Calo

  • 4g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Dùng giấy nến trên khay nướng để dễ dàng vệ sinh hơn.Để bánh quy nguội hoàn toàn trước khi bảo quản để giữ độ giòn.Điều chỉnh lượng chiết xuất cây thì là theo sở thích của bạn để có hương vị đậm hoặc nhẹ hơn.