Trộn táo với nước cốt của 1/2 quả chanh trong túi nhựa có thể đóng lại hoặc hộp đựng. Đông lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm.

Trong một nồi nhỏ, đun sôi nước và đường. Giảm lửa, đun nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt bếp và khuấy đều mật ong. Để nguội hoàn toàn.

Xay nhuyễn táo đông lạnh với nước cốt của 1 quả chanh và siro đường đã nguội cho đến khi mịn. Vỏ táo sẽ tạo độ nhám và ngăn hỗn hợp trở nên hoàn toàn mịn.