CookPal AI
recipe image

Nước Muối Gà Tây Nước Táo

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 💧 1 gallon nước, hoặc tùy nhu cầu, chia nhỏ
    • 🍎 2 cốc nước táo lên men
    • 🧊 4 cốc viên đá
  • Gia vị

    • 🧂 1 cốc muối kosher
    • 1 thìa cà phê lá xô thơm tươi
    • 1 thìa cà phê cây hương thảo tươi
    • 1 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi
    • 1 thìa cà phê hạt tiêu đen

BƯỚC

1

Kết hợp 4 cốc nước, nước táo lên men, muối kosher, lá xô thơm, hương thảo, cỏ xạ hương và hạt tiêu trong một nồi lớn.

2

Đun sôi; nấu và khuấy đều nước muối cho đến khi muối vừa tan hết.

3

Tắt bếp; thêm viên đá để làm nguội nước muối.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

2

Calo

  • 0g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nước muối này hiệu quả nhất với gà tây nhưng cũng có thể dùng cho gà.Đảm bảo gà tây được ngập hoàn toàn trong nước muối và giữ lạnh trong suốt thời gian ngâm.Rửa sạch gà tây kỹ sau khi ngâm để loại bỏ lượng muối dư thừa trước khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.