CookPal AI
Bánh Muffin Sốt Táo

Bánh Muffin Sốt Táo

Chi phí $7.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Phút
  • 6 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Phần vụn bánh

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 1/4 cốc bột mì đa dụng
    • 2 muỗng canh cộng thêm 2 muỗng cà phê đường nâu
    • 🌰 2 muỗng canh hạt óc chó cắt nhỏ

  • Bánh muffin

    • 🥛 1/2 cốc sữa
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 1/2 cốc đường nâu đã được đầm chặt
    • 1 cốc sốt táo
    • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 2 cốc bột mì
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê quế xay
    • 1/4 muỗng cà phê đinh hương xay
    • 1/4 muỗng cà phê nhục đậu khấu xay

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Chuẩn bị khay bánh muffin loại lớn gồm 6 cốc với giấy lót hoặc phết bơ.

2

Để làm phần vụn, trộn bơ, bột mì, đường nâu và hạt óc chó trong một tô nhỏ cho đến khi tạo thành các mẩu vụn nhỏ. Để qua một bên.

3

Để làm bánh muffin, khuấy sữa, trứng và bơ trong một cái tô. Thêm đường nâu, sốt táo và vani. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện. Để qua một bên.

4

Trong một tô khác, trộn bột mì, bột nở, muối, quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Kết hợp nguyên liệu khô và nguyên liệu ướt bằng cách nhẹ nhàng gấp chúng lại với nhau cho đến khi vừa hòa quyện.

5

Đổ bột vào mỗi cốc bánh muffin khoảng 2/3 đầy và rắc vụn bánh lên trên.

6

Nướng trong khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch.

7

Lấy bánh muffin ra khỏi khay và để nguội trên giá.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

383

Calo

  • 7g
    Protein
  • 65g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Dùng nóng kèm với một ít kem hoặc rưới chút mật ong.Cân đo kỹ các nguyên liệu để đảm bảo kết cấu đồng nhất.Những chiếc bánh muffin này có thể bảo quản trong hộp kín từ 2-3 ngày hoặc đông lạnh trong tối đa 1 tháng.