NGUYÊN LIỆU

• Thành phần chính

  • 🥩 0,45 kg thịt bò xay nạc
  • 🍄 1 cốc nấm tươi thái hạt lựu
  • 🧅 ½ cốc hành tây thái hạt lựu
  • 🥬 8 lá bắp cải
  • 🥕 ½ cốc cà rốt cắt que
  • 🌱 3 cây hành lá, thái lát mỏng
  • 🌿 8 nhánh ngò, hoặc theo khẩu vị (Tùy chọn)
  • 1 nhúm hạt mè (Tùy chọn)
  • 1 nhúm vảy ớt đỏ (Tùy chọn)

• Gia vị & Nước sốt

  • 3 muỗng canh nước tương dừa (xì dầu không đậu nành)
  • 2 muỗng cà phê tương ớt Sriracha, hoặc theo khẩu vị
  • 2 muỗng cà phê gừng tươi băm nhỏ
  • 🧄 1 tép tỏi lớn, băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê giấm gạo, hoặc theo khẩu vị
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 🧂 Muối và tiêu đen nghiền theo khẩu vị