Măng Tây Salad
Chi phí $6.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Số suất
- $6.5
Măng Tây Salad
Chi phí $6.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Dressing
- ¼ chén dầu ô liu
- 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
Salad
- 🌱 12 ngọn măng tây tươi
- 6 chén lá rau bina tươi
- 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào sợi
- 🌰 1 muỗng canh hạnh nhân cắt lát tẩm gia vị
BƯỚC
Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ thấp và nhẹ nhàng quét dầu lên bề mặt vỉ.
Trộn dầu ô liu và nước cốt chanh trong một cái đĩa nướng. Thêm măng tây và lăn đều cho đến khi được phủ kín.
Nướng măng tây trên vỉ đã được làm nóng, trở ít nhất một lần và quét với hỗn hợp dầu-nước cốt chanh còn lại, cho đến khi vừa giòn vừa mềm, khoảng 5 phút. Lấy ra khỏi vỉ và đặt lại vào đĩa nướng. Cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Trộn rau bina, phô mai Parmesan và hạnh nhân trong một tô lớn. Thêm măng tây cùng với bất kỳ hỗn hợp dầu-nước cốt chanh nào từ đĩa. Trộn đều và phục vụ ngay lập tức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
110
Calo
- 3gProtein
- 3gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng măng tây tươi và non để có kết cấu tốt nhất.Bạn có thể thay thế Parmesan bằng một loại phô mai thực vật nếu muốn làm món chay.Để tăng thêm độ giòn, hãy nướng nhẹ hạnh nhân trước khi thêm chúng vào món salad.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.