CookPal AI
recipe image

Bánh Soda Ireland của Dì Kathy

Chi phí $5.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 10 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 4 cốc bột mì đa dụng
    • 1 cốc đường trắng
    • 1 cốc nho khô
    • 2 muỗng canh hạt caraway
    • 1 muỗng canh bột nở
    • ½ muỗng cà phê muối nở
    • ½ muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 1 cốc sữa chua
    • 🥛 ¾ cốc sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C). Bôi trơn và rắc bột vào một khay nướng nặng.

2

Trộn bột mì, đường, nho khô, hạt caraway, bột nở, muối nở và muối trong một tô lớn.

3

Thêm trứng, sữa chua và sữa vào hỗn hợp bột; khuấy đều cho đến khi hòa quyện. Chuyển bột sang khay đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi gõ lên trên bánh nghe thấy tiếng trống rỗng, khoảng 75 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

346

Calo

  • 9g
    Protein
  • 74g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế sữa chua trộn với nước nếu không có sữa chua.Để bánh mềm hơn, hãy che nhẹ bằng giấy bạc trong khi nướng để tránh bị nâu quá mức.Để có hương vị truyền thống hơn, hãy sử dụng ít hạt caraway hoặc bỏ qua hoàn toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.