CookPal AI
recipe image

Cocktail Tôm Mexico đích thực (Coctel de Camarones estilo Mexicano)

Chi phí $12, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧅 ⅓ chén hành tây Tây Ban Nha, băm nhỏ
    • 🍋 ¼ chén nước cốt chanh tươi vắt
    • 🍤 1 pound tôm vừa nấu chín lạnh - lột vỏ, bỏ chỉ và cắt bỏ đuôi
    • 🍅 2 quả cà chua bi (cà chua dầm), băm nhỏ
    • 🥒 1 quả dưa chuột, băm nhỏ
    • 🥬 1 nhánh cần tây, băm nhỏ
    • 🌶 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt và băm nhỏ
    • 🧂 2 muỗng cà phê muối
    • 🧂 2 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🍅 1 ½ chén nước ép cocktail cà chua và nghêu lạnh (như Clamato®)
    • 🍅 1 chén tương cà lạnh (như Heinz®)
    • 1 bó rau mùi tươi - bỏ thân và băm lá
    • 🌶 2 muỗng canh nước sốt ớt nóng (như Valentina®)
    • 🥑 2 quả bơ - bóc vỏ, bỏ hạt và băm nhỏ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Trộn hành tây với nước cốt chanh trong một bát nhỏ và để yên trong 10 phút.

3

Trộn tôm, cà chua bi, dưa chuột, cần tây, ớt jalapeno, muối và tiêu đen trong một bát trung bình cho đến khi kết hợp kỹ.

4

Đánh đều hỗn hợp nước ép cocktail cà chua và nghêu, tương cà, rau mùi và nước sốt ớt nóng trong một bát riêng; khuấy đều vào hỗn hợp tôm.

5

Nhẹ nhàng trộn đều bơ. Khuấy đều hỗn hợp hành tây. Đậy kín và làm lạnh kỹ ít nhất 1 giờ.

6

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

410

Calo

  • 29g
    Protein
  • 42g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy rắc thêm nước sốt ớt nóng và lát bơ tươi trước khi phục vụ.Phục vụ kèm bánh quy muối để tạo nét cổ điển.Đảm bảo tất cả các nguyên liệu đều được làm lạnh tốt để duy trì chất lượng tươi mát của món ăn.Thêm nhiều nước cốt chanh nếu bạn thích vị chua hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.