CookPal AI
recipe image

Thịt hầm mùa thu

Chi phí $20, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng canh muối
    • 1 muỗng canh tiêu đen xay
    • 2 muỗng cà phê rau mùi khô
    • 2 muỗng cà phê kinh giới khô

  • Thịt

    • 2 pound thịt thăn bò

  • Rau củ

    • 🥔 4 củ khoai tây, cắt thành miếng vừa ăn
    • 🥕 2 chén cà rốt baby
    • 🍅 1 quả cà chua, cắt thành miếng vừa ăn
    • 🧅 ½ củ hành vàng, cắt thành miếng vừa ăn

  • Chất lỏng

    • 1 lon (6.5 ounce) sốt cà chua
    • 💧 ½ chén nước

BƯỚC

1

Rắc đều muối, tiêu, mùi tây và kinh giới lên trên thịt thăn bò.

2

Đặt thịt vào nồi nấu chậm; thêm khoai tây, cà rốt, cà chua và hành tây lên trên thịt bò.

3

Đổ sốt cà chua và nước lên thịt và rau củ.

4

Nấu ở chế độ Cao trong 4 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

259

Calo

  • 18g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy áp chảo thịt thăn bò trong chảo nóng trước khi cho vào nồi nấu chậm.Hãy thử thêm các loại rau củ như củ cải hoặc củ dền để tăng thêm sự đa dạng hương vị.Để giảm lượng natri, hãy sử dụng sốt cà chua ít muối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.