CookPal AI
recipe image

Trứng nhồi bơ và thịt xông khói

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥓 4 lát thịt xông khói, cắt bỏ mỡ và thái thành miếng nhỏ
    • 🥑 1 quả bơ, bổ đôi và bỏ hạt
    • 🥚 6 quả trứng luộc chín, bổ đôi
    • 🥄 1 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 2 muỗng cà phê mù tạt vàng sẵn có
    • 🍋 1 ít nước cốt chanh
    • 1 nhúm vảy ớt đỏ

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng lật đều cho đến khi nâu đều, khoảng 5 phút. Để ráo trên khăn giấy.

2

Nghiền bơ trong một bát lớn bằng nĩa. Trộn đều thịt xông khói, lòng đỏ từ trứng luộc, sốt mayonnaise, mù tạt và nước cốt chanh.

3

Múc hỗn hợp bơ vào lòng trắng trứng. Trang trí trứng với vảy ớt đỏ. Làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

182

Calo

  • 9g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bơ chín để đảm bảo kết cấu mịn và hương vị phong phú.Sử dụng nước cốt chanh tươi vắt để có hương vị tươi sáng hơn.Làm lạnh trứng nhồi ít nhất 15 phút trước khi dùng để tăng cường hương vị.Điều chỉnh lượng vảy ớt đỏ theo khả năng chịu cay của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.