Salsa bơ tomatillo

Name: Salsa bơ tomatillo
Total time: 15 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 180 gram tomatillos tươi - bóc vỏ, rửa sạch và cắt đôi; 🥑 1 quả bơ chín lớn - cắt đôi, bỏ hạt và lấy phần thịt ra khỏi vỏ; 1/4 cup lá ngò gai chặt sát; 🍋 1/2 quả chanh, vắt nước; 1 thìa súp ớt serrano thái lát mỏng, hoặc tùy khẩu vị; 🧂 Muối tùy khẩu vị

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Phút
10 Số suất
$5

Salsa bơ tomatillo

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Phút
10 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 180 gram tomatillos tươi - bóc vỏ, rửa sạch và cắt đôi
- 🥑 1 quả bơ chín lớn - cắt đôi, bỏ hạt và lấy phần thịt ra khỏi vỏ
- 1/4 cup lá ngò gai chặt sát
- 🍋 1/2 quả chanh, vắt nước
- 1 thìa súp ớt serrano thái lát mỏng, hoặc tùy khẩu vị
- 🧂 Muối tùy khẩu vị

BƯỚC

Cho tomatillos vào máy xay thực phẩm.

Thêm bơ, ngò gai, nước cốt chanh, ớt serrano và muối.

Xay nhuyễn.

Nếm thử và điều chỉnh gia vị, sau đó chuyển ra bát phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

1g
Protein
3g
Carbohydrate
3g
Chất béo

💡 Dùng kèm với bánh tortilla chips, thịt nướng hoặc tacos để có sự kết hợp tuyệt vời.Để tăng độ cay, điều chỉnh lượng ớt serrano.Bảo quản phần thừa trong hộp kín và dùng trong vòng 1-2 ngày vì bơ có thể bị oxy hóa.