CookPal AI
recipe image

Khoai Tây Xào Với Thịt Xông Khói

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 Thịt xông khói cắt dày 100g

  • Rau củ

    • 🥔 Khoai tây 200g (gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn)

  • Gia vị

    • Dầu ô liu 120ml
    • 🧄 Tỏi 3 tép (băm nhỏ)
    • 🧂 Muối 1/2 muỗng cà phê
    • Tiêu đen một ít

BƯỚC

1

Luộc khoai tây với muối và nấu đến khi khoai mềm, xuyên được bằng xiên tre.

2

Đổ dầu ô liu vào chảo/skillet, xào tỏi cho đến khi có mùi thơm.

3

Thêm thịt xông khói và khoai tây đã luộc vào, xào tất cả ở lửa vừa trong khoảng 7 phút.

4

Tắt bếp, nêm muối và tiêu đen, sau đó phục vụ món ăn trực tiếp từ chảo/skillet.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 12g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 35g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang để tạo vị ngọt hơn cho món ăn.Dầu còn lại từ món ăn có thể dùng làm nguyên liệu cho các món khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.