Trứng chiên với thịt xông khói, khoai tây và cà chua

Name: Trứng chiên với thịt xông khói, khoai tây và cà chua
Total time: 20 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🥓 Thịt xông khói 2 miếng (cắt thành lát rộng 1cm); 🧅 Hành tây 1/4 củ (thái lát mỏng); 🍅 Cà chua 1 quả (cắt hạt lựu); 🥔 Khoai tây 1 củ (thái lát mỏng); 🥚 Trứng 3 quả; 🧂 Muối một chút; Hạt tiêu một chút; Dầu ô liu 1 muỗng canh

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
2 Số suất
$8

Trứng chiên với thịt xông khói, khoai tây và cà chua

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
2 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- 🥓 Thịt xông khói 2 miếng (cắt thành lát rộng 1cm)
- 🧅 Hành tây 1/4 củ (thái lát mỏng)
- 🍅 Cà chua 1 quả (cắt hạt lựu)
- 🥔 Khoai tây 1 củ (thái lát mỏng)
- 🥚 Trứng 3 quả
Gia vị
- 🧂 Muối một chút
- Hạt tiêu một chút
- Dầu ô liu 1 muỗng canh

BƯỚC

Làm nóng dầu ô liu trong chảo và xào thịt xông khói.

Khi thịt xông khói đã chín, thêm hành tây và khoai tây vào, xào ở lửa vừa.

Khi khoai tây đã mềm, thêm cà chua và xào nhẹ.

Thêm trứng đã đánh tan, dàn đều và để lửa nhỏ.

Gấp đôi trứng chiên lại và bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

15g
Protein
10g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Thêm phô mai vào giữa trứng chiên sẽ làm tăng vị béo đậm đà.Món này ăn nguội vẫn ngon, rất tiện lợi cho cơm hộp.Bạn có thể thay thế khoai tây bằng bí xanh hoặc ớt chuông để làm mới món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.