CookPal AI
recipe image

Bánh khoai tây thịt xông khói với thịt đùi, trứng và bơ cắt lát

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 gói (20 ounce) khoai tây nghiền đông lạnh
    • 🥓 8 lát thịt xông khói Pure Farmland® All Natural Uncured, nấu chín, cắt nhỏ
    • 🧀 ¼ cốc phô mai Parmesan bào tươi
    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan
    • 3 củ hành lá, thái mỏng
    • ¼ muỗng cà phê tiêu cayenne xay
    • 🧂 Muối Kosher và tiêu đen xay tươi, nêm theo khẩu vị
    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 4 lát thịt đùi Farmland®, cắt đôi
    • 🥚 4 quả trứng, chiên mặt trời hoặc nấu theo ý thích
    • 🥑 1 quả bơ, cắt lát mỏng

BƯỚC

1

Trong một bát lớn, trộn khoai tây, thịt xông khói, phô mai Parmesan, bột mì, tỏi, trứng, hành lá và tiêu cayenne. Nêm muối và tiêu.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Múc từng muỗng hỗn hợp cho mỗi bánh, dàn phẳng bằng muôi và nấu cho đến khi mặt dưới có màu vàng nâu, khoảng 2-3 phút. Lật và nấu mặt kia trong 2 phút nữa.

3

Đặt bánh khoai tây thịt xông khói lên đĩa. Phủ thịt đùi, trứng chiên và bơ cắt lát lên trên trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

794

Calo

  • 42g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 60g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo khoai tây nghiền khô nhất có thể trước khi trộn để tránh bị nhão.Để tăng độ giòn, hãy sử dụng chảo gang để chiên bánh khoai tây.Bạn có thể thêm các gia vị khác như paprika hoặc thảo mộc để tùy chỉnh hương vị.Phục vụ kèm với tương ớt hoặc kem chua để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.