Trứng chiên đậu hũ với thịt xông khói
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $12
Trứng chiên đậu hũ với thịt xông khói
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Đậu hũ 300g (đã loại bỏ nước)
- 🥓 Thịt xông khói 3 lát (băm nhỏ)
- 🥚 2 quả trứng
Gia vị và nước sốt
- 🧂 Nước tương 1 thìa canh
- 🧂 Đường 1/2 thìa cà phê
BƯỚC
1
Bọc đậu hũ bằng khăn bếp và loại bỏ toàn bộ nước.
2
Cho đậu hũ vào bát, nghiền nhuyễn, sau đó thêm trứng, thịt xông khói băm nhỏ, nước tương và đường, trộn đều để làm bột.
3
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo và dùng muỗng múc bột chiên ở lửa vừa.
4
Chiên cho đến khi vàng đều, sau đó cho vào đĩa và phục vụ khi còn nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 22gProtein
- 12gCarbohydrate
- 16gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thêm rau củ như hành tây hoặc hành lá băm nhỏ để tăng hương vị.Sử dụng chảo điện hoặc chảo chống dính với lượng dầu ít để giảm tiêu thụ dầu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.