CookPal AI
recipe image

Sườn Heo Nướng

Chi phí $13, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $13

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🐖 6 miếng sườn heo, loại nạc cắt giữa, dày 1/2 inch
    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, thái lát mỏng
    • 🫑 1/2 chén ớt chuông xanh cỡ vừa, cắt nhỏ
    • 🫑 1/2 chén ớt chuông đỏ cỡ vừa, cắt nhỏ

  • Gia vị

    • 🧂 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Cắt bỏ mỡ từ các miếng sườn heo. Đặt các miếng sườn vào khay nướng 13x9 inch.

3

Phủ hành tây và ớt lên trên các miếng sườn. Rắc tiêu và muối. Để trong tủ lạnh trong 1 giờ.

4

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F.

5

Đậy khay nướng lại và nấu trong 30 phút.

6

Mở ra, lật các miếng sườn và phủ lại với hành tây và ớt, tiếp tục nấu thêm 15 phút nữa hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 145°F.

7

Trang trí với rau mùi tươi.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

225

Calo

  • 38g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo miếng sườn heo đạt nhiệt độ bên trong là 145°F để đảm bảo an toàn khi ăn.Để miếng sườn heo nghỉ vài phút sau khi nướng để giữ được độ ngon ngọt.Bạn có thể dùng bất kỳ sự kết hợp nào của ớt chuông để tạo nên sự trình bày đầy màu sắc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.