CookPal AI
recipe image

Cá Hồi Nướng với Bông Cải Xanh Tỏi

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Cá

    • 🐟 4 miếng cá hồi (khoảng 150g mỗi miếng)
    • 🍋 1/2 quả chanh vắt nước
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
    • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Rau củ

    • 🥦 1 cái bông cải xanh
    • 🧄 3 tép tỏi
    • 1 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Cho cá hồi vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, tiêu và dầu ô liu. Ướp trong 10 phút.

2

Làm nóng lò đến 200 độ C. Cho cá hồi vào khay nướng và nướng trong 12 phút.

3

Tách bông cải xanh thành miếng nhỏ, cắt lát tỏi và chần bông cải xanh qua nước sôi.

4

Đun nóng dầu ô liu trong chảo, phi thơm tỏi rồi thêm bông cải xanh xào trong 1 phút.

5

Bày cá hồi và bông cải xanh tỏi ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

480

Calo

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nên dùng cá hồi tươi để có hương vị ngon hơn.Cá hồi còn lại có thể được bảo quản trong tủ lạnh và dùng làm bánh sandwich vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.