Trong một nồi lớn, đun sôi 6 cốc nước ở lửa vừa đến cao.

Luộc lá bắp trong khoảng 10 phút. Cẩn thận lấy ra.

Xé một vài lá bắp thành sợi. Buộc hai sợi lại với nhau để tạo thành sợi dài hơn.

Trong một tô vừa, trộn đều các thành phần khô.

Vừa trộn vừa từ từ thêm một ít nước cho đến khi hỗn hợp đủ cứng để dễ dàng thao tác.

Tạo hỗn hợp bột ngô thành 8 quả bóng hình bầu dục dài khoảng 3 inch.

Bọc các quả bóng trong lá bắp và buộc chặt hai đầu bằng sợi lá bắp.

Nhẹ nhàng đặt các quả bóng đã gói vào nồi lớn chứa nước đang sôi. Nồi nên chứa khoảng 2/3 nước. Đậy nắp và nấu trong 30-45 phút ở lửa vừa đến cao.