Ổ Bánh Chuối Dừa

Name: Ổ Bánh Chuối Dừa
Total time: 60 min
Yield: 12 Số suất
Ingredients: 🥚 2 quả trứng; 🧂 1 cốc đường trắng; 🧈 ½ cốc bơ, đã đun chảy; 🍌 1 cốc chuối nghiền; ½ thìa cà phê tinh dầu hạnh nhân; 1 ½ cốc bột mì đa dụng; 🥥 ½ cốc dừa sấy khô; 1 ½ thìa cà phê bột nở; ½ thìa cà phê muối nở; 🧂 ½ thìa cà phê muối; 🌰 ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ; 🍒 ½ cốc anh đào maraschino, băm nhỏ

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

60 Phút
12 Số suất
$8

Ổ Bánh Chuối Dừa

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

60 Phút
12 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🥚 2 quả trứng
- 🧂 1 cốc đường trắng
- 🧈 ½ cốc bơ, đã đun chảy
- 🍌 1 cốc chuối nghiền
- ½ thìa cà phê tinh dầu hạnh nhân
- 1 ½ cốc bột mì đa dụng
- 🥥 ½ cốc dừa sấy khô
- 1 ½ thìa cà phê bột nở
- ½ thìa cà phê muối nở
- 🧂 ½ thìa cà phê muối
- 🌰 ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ
- 🍒 ½ cốc anh đào maraschino, băm nhỏ

BƯỚC

Trộn đều bột mì, dừa sấy, bột nở, muối nở, muối, hạt óc chó và anh đào.

Đập trứng vào tô trộn, đánh cho đến khi nhẹ và nổi bọt. Thêm đường và bơ đã đun chảy hoặc margarine. Đánh đều. Khuấy thêm chuối nghiền và hương liệu. Thêm hỗn hợp bột và khuấy vừa đủ để kết hợp. Múc vào khuôn bánh mì đã bôi mỡ kích thước 9x5x3 inch.

Nướng ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C) trong 1 giờ, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh không bị dính. Để bánh đứng trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi khuôn. Để nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

277

Calo

4g
Protein
38g
Carbohydrate
13g
Chất béo

💡 Dùng chuối chín để có ổ bánh ngọt hơn và nhiều hương vị hơn.Bạn có thể thay thế anh đào maraschino bằng nam việt quất khô để có hương vị chua nhẹ.Bảo quản phần thừa trong hộp kín để giữ độ tươi.Rang dừa sấy trước khi thêm vào để tăng hương vị đậm đà hơn.