CookPal AI
recipe image

Bánh rán chuối

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🍌 2 quả chuối, nghiền nát
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 1 thìa margarine, đun chảy

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 3 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ cốc đường bột, hoặc tùy nhu cầu

  • Chiên

    • 1 quart dầu thực vật để chiên

BƯỚC

1

Thu thập các thành phần.

2

Trộn chuối và sữa trong một tô lớn; rây bột mì, bột nở và muối vào. Thêm trứng và margarine; trộn đều để kết hợp.

3

Đun nóng dầu trong chảo sâu lớn đến 365°F (180°C).

4

Cẩn thận đặt từng muỗng hỗn hợp bánh rán vào dầu nóng; nấu, lật một lần, cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Lấy ra và để ráo trên đĩa có lót khăn giấy.

5

Rắc đường bột lên bánh rán và phục vụ khi còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

408

Calo

  • 8g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo dầu đạt nhiệt độ chính xác (365°F/180°C) để tránh phần bên trong bị sống hoặc bánh quá ngấy.Bạn có thể thay thế margarine bằng bơ để có hương vị đậm đà hơn.Thử thêm quế hoặc nhục đậu khấu vào bột để tạo hương vị cay nhẹ.Sử dụng muôi múc bánh quy để có kích thước bánh rán đồng đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.