Bánh mì Chuối Bí Ngô

Name: Bánh mì Chuối Bí Ngô
Total time: 52 min
Yield: 20 Số suất
Ingredients: 🥚 3 quả trứng lớn; 🧂 1 cốc đường trắng; 1 cốc bí ngòi bào sợi; ¾ cốc dầu thực vật; 🧂 ⅔ cốc đường nâu chặt; 2 thìa cà phê chiết xuất vani; 3 ½ cốc bột đa dụng; 1 thìa canh quế xay; 1 ½ thìa cà phê bột nở; 1 thìa cà phê muối nở; 🧂 1 thìa cà phê muối; ½ cốc nam việt quất khô; ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

52.5 Phút
20 Số suất
$10

Bánh mì Chuối Bí Ngô

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

52.5 Phút
20 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🥚 3 quả trứng lớn
- 🧂 1 cốc đường trắng
- 1 cốc bí ngòi bào sợi
- ¾ cốc dầu thực vật
- 🧂 ⅔ cốc đường nâu chặt
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 3 ½ cốc bột đa dụng
- 1 thìa canh quế xay
- 1 ½ thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê muối nở
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- ½ cốc nam việt quất khô
- ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C) và bôi trơn hai khuôn bánh mì kích thước 8x4 inch bằng bơ và phủ một lớp bột.

Đánh trứng trong một tô lớn bằng máy đánh trứng điện cho đến khi có màu vàng nhạt và nổi bọt. Thêm đường trắng, bí ngòi, dầu, chuối, đường nâu và vani; đánh đều cho đến khi hòa quyện.

Khuấy đều bột mì, quế, bột nở, muối nở và muối. Trộn nhẹ nam việt quất và hạt. Chia đều bột vào các khuôn đã chuẩn bị.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử chọc vào giữa bánh ra sạch, khoảng 45 đến 50 phút. Để bánh nguội trong khuôn trên giá dây trước khi lấy ra và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

272

Calo

4g
Protein
40g
Carbohydrate
11g
Chất béo

💡 Bạn có thể thay thế hạt óc chó bằng hạt hồ đào hoặc không dùng hạt để làm bánh không chứa hạt.Bọc kín bánh bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 7 ngày.Thêm một chút hạt nhục đậu khấu sẽ tăng hương vị ấm áp của loại bánh này.