CookPal AI
recipe image

Bánh mì kẹp thịt bò nướng

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍖 3 pounds thịt bò chuck
  • Rau củ

    • 🧅 2 củ hành tây, thái nhỏ
  • Đồ hộp & Đồ đóng chai

    • 🍅 1 (28 ounce) hộp cà chua thái hạt lựu với nước ép
    • 1/3 (10 ounce chất lỏng) chai sốt Worcestershire
  • Gia vị

    • ½ chén giấm trắng cất
    • 💧 ½ chén nước
    • 3 muỗng canh đường
    • 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Đặt miếng thịt vào nồi Dutch oven và rắc hành tây thái nhỏ lên. Phủ lên trên bằng cà chua, nước, đường và sốt Worcestershire. Nêm muối và tiêu.

2

Nấu ở nhiệt độ trung bình với nắp hơi hé trong 3 giờ.

3

Lấy thịt ra và xé thành sợi bằng 2 cái nĩa. Bỏ xương, mỡ và gân. Cho thịt đã xé sợi trở lại vào nước sốt và nấu cho đến khi nước rút bớt, từ 15 đến 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 23g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh mì tùy chọn để có kết quả tốt nhất.Phục vụ bánh mì kẹp cùng với salad khoai tây hoặc salad bắp cải để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.Bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm nếu muốn để nấu mà không cần trông coi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.