CookPal AI
recipe image

Bít tết Salisbury cơ bản

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 450 gram thịt bò xay

  • Gia vị

    • ⅓ chén vụn bánh mì khô
    • 🥚 1 quả trứng
    • 1 gói (1 ounce) hỗn hợp súp hành khô

  • Dầu và chất lỏng

    • 1 muỗng canh dầu thực vật
    • 1 lon (10,75 ounce) súp nấm vàng cô đặc
    • 💧 1 lon (10,75 ounce) nước

BƯỚC

1

Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng và hỗn hợp súp hành khô trong một cái bát; tạo thành 6 miếng thịt dẹt dài.

2

Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa cao. Chiên các miếng thịt cho đến khi có màu nâu, khoảng 5 phút mỗi mặt.

3

Khuấy đều súp nấm vàng và nước trong một cái bát; đổ lên các miếng thịt trong chảo. Lật các miếng thịt để phủ đều trong nước sốt. Đun sôi nước, giảm nhiệt xuống mức trung bình-thấp, đậy nắp chảo và nấu cho đến khi thịt rất chắc, nóng và có màu xám ở giữa, từ 10 đến 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

238

Calo

  • 16g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ cùng với khoai tây nghiền hoặc cơm trắng để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Không trộn quá kỹ hỗn hợp thịt bò để giữ cho miếng steak mềm.Làm thêm nước sốt và bảo quản trong tủ lạnh - nó có thể được dùng làm nước sốt sau này.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.