Truffle cơ bản
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 35 Số suất
- $5
Truffle cơ bản
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 35 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🍫 340 gram sô cô la đắng ngọt, cắt nhỏ
- 🥛 1/3 cốc kem đặc
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
BƯỚC
1
Kết hợp sô cô la và kem trong một nồi vừa ở lửa vừa; nấu, khuấy đều cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp mịn.
2
Tắt bếp và khuấy đều vani.
3
Đổ hỗn hợp vào một chiếc đĩa nhỏ và để trong tủ lạnh cho đến khi đông lại nhưng không cứng, khoảng 1.5 đến 2 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
62
Calo
- 1gProtein
- 6gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng sô cô la chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Để tùy chỉnh thêm, lăn các viên truffle trong bột ca cao, đường xay hoặc rắc thêm họa tiết sau khi chúng đã đông.Bảo quản truffle trong hộp kín trong tủ lạnh để giữ được độ tươi lâu hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.