CookPal AI
recipe image

Hamburger vị húng quế và salad xanh

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Hamburger

    • Thịt băm 400g
    • 🧅 Hành tây 1 củ (băm nhỏ)
    • 🥚 Trứng 1 quả
    • Bột mì 50g
    • Húng quế 1 muỗng cà phê (khô)

  • Salad

    • Rau xà lách 1 cây (rửa sạch và xé nhỏ)
    • 🥒 Dưa chuột 1 quả (thái lát mỏng)

BƯỚC

1

Cho thịt băm, hành tây băm nhỏ, trứng, bột mì và húng quế khô vào bát rồi trộn đều.

2

Chia hỗn hợp thịt băm thành 4 phần bằng nhau và nặn thành hình tròn.

3

Làm nóng chảo ở lửa vừa, cho bánh thịt đã nặn vào áp chảo. Khi cả hai mặt đã vàng, thêm 2 muỗng canh nước rồi đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.

4

Cho rau xà lách và dưa chuột vào một cái tô lớn, thêm nước sốt trộn đều.

5

Bày bánh hamburger và salad ra dĩa, hoàn tất món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng một chút dầu khi áp chảo để tránh bị cháy.Thêm cà chua hoặc rau khác vào salad để tạo cảm giác ngon miệng hơn.Bảo quản bánh hamburger thừa bằng cách đông lạnh. Hâm nóng bằng lò vi sóng khi cần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.