CookPal AI
recipe image

Pesto Húng Quế và Hồ Đào

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🌿 3 cốc lá húng quế tươi
    • 🌰 1 ½ cốc hạt hồ đào
    • 🧄 4 tép tỏi
    • 🧀 ½ cốc phô mai Parmesan bào sợi
    • ¾ cốc dầu ô liu
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối kosher
    • 1 chút tiêu đen xay theo khẩu vị

BƯỚC

1

Xay nhuyễn húng quế, hạt hồ đào, tỏi, phô mai Parmesan, dầu ô liu, muối và tiêu trong máy xay thực phẩm cho đến khi hỗn hợp trở thành một dạng bột nhão hơi lợn cợn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

232

Calo

  • 3g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng lá húng quế tươi nhất để có hương vị tốt nhất.Nướng hạt hồ đào trước để có hương vị đậm đà, béo ngậy hơn.Loại pesto này có thể bảo quản trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần.Nếu pesto trở nên quá đặc, hãy thêm một ít dầu ô liu để đạt được độ đặc mong muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.