CookPal AI
recipe image

Cơm Basmati

Chi phí $3, lưu $2

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 💧 1 ¾ chén nước
    • 1 chén gạo basmati
    • 🟢 ¼ chén đậu Hà Lan đông lạnh
    • 🌾 1 thìa cà phê hạt cumin

BƯỚC

1

Đun sôi nước trong nồi. Thêm gạo và khuấy đều. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

2

Khi cơm đã chín, cho đậu Hà Lan và hạt cumin vào khuấy đều. Đậy nắp và để yên trong 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

175

Calo

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rửa sạch gạo basmati kỹ trước khi nấu để loại bỏ tinh bột dư thừa và đạt được cơm tơi xốp hơn.Để tăng thêm hương vị, hãy rang hạt cumin trong chảo khô trước khi trộn chúng vào cơm.Đậu Hà Lan có thể thay thế bằng các loại rau khác như ngô hoặc cà rốt cắt hạt lựu tùy theo sự sẵn có.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.