Bánh phô mai Basque (vị Matcha)
Chi phí $16, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 61.67 Min
- 6 Số suất
- $16
Bánh phô mai Basque (vị Matcha)
Chi phí $16, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 61.67 Min
- 6 Số suất
- $16
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu làm bánh
- 🧀 Phô mai kem 500g (để nhiệt độ phòng)
- 🍚 Đường 180g
- 🥚 Trứng 4 quả
- 🥛 Kem tươi 200ml
- 🌾 Bột mì ít gluten 2 muỗng cà phê
- Bột matcha 2 muỗng cà phê
- Vanilla essence vài giọt
BƯỚC
1
Làm nóng lò ở nhiệt độ 200℃.
2
Trộn phô mai kem trong một bát lớn cho đến khi mịn.
3
Thêm đường, sau đó từng quả trứng vào và trộn đều.
4
Thêm kem tươi, bột mì ít gluten, bột matcha và vanilla essence, trộn đều.
5
Đổ bột vào khuôn và nướng trong lò từ 40-50 phút.
6
Để bánh nguội sau khi nướng và làm lạnh trong tủ ít nhất 3 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
375
Calo
- 6gProtein
- 26gCarbohydrate
- 28gChất béo
💡 Mẹo
Rây bột matcha trước khi trộn để tránh vón cục.Rắc đường bột hoặc bột matcha lên bề mặt bánh để trang trí thêm đẹp mắt.Bánh rất hợp khi kết hợp với trà hoặc cà phê.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.