CookPal AI
recipe image

Gỏi ngao và giá đỗ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản và nghêu sò

    • Ngao 300g (luộc chín và bóc vỏ)

  • Rau củ

    • Giá đỗ 200g (chần nhẹ)

  • Sản phẩm từ sữa và khác

    • 🥚 Trứng luộc 2 quả (cắt đôi)

BƯỚC

1

Rửa sạch ngao, luộc trong nước sôi, sau đó bóc vỏ.

2

Chần giá đỗ trong nước sôi khoảng 2-3 phút, sau đó ngâm với nước lạnh và để ráo nước.

3

Chuẩn bị trứng luộc đã cắt đôi.

4

Trộn giá đỗ, ngao và trứng trong bát, sau đó thêm gia vị nước tương.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Mua ngao tươi ngon và chế biến ngay để đảm bảo chất lượng.Sau khi chần giá đỗ, để ráo nước để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.