
Hầm Thịt Bò Cà Rốt
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
Hầm Thịt Bò Cà Rốt
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🍖 300g thịt bò (cắt thành miếng)
Rau củ
- 🥕 2 củ cà rốt (cắt lát vuông)
Gia vị cơ bản
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- Một ít hạt tiêu
- 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
Gia vị lỏng
- 🥣 3 chén nước dùng bò
BƯỚC
1
Cho thịt bò vào nồi, rắc một ít muối và xào đến khi bề mặt có màu nâu.
2
Thêm tỏi băm và cà rốt vào, xào cùng nhau trong 5 phút.
3
Thêm nước dùng bò và hạt tiêu vào nồi, đun sôi rồi hạ xuống lửa vừa và hầm khoảng 1 giờ.
4
Khi món hầm hoàn thành, dùng vá múc ra đĩa để phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
280
Calo
- 35gProtein
- 15gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Chuẩn bị nước dùng bò tại nhà sẽ mang lại hương vị đậm đà hơn.Hầm bảo quản trong tủ lạnh sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.