CookPal AI
recipe image

Cơm thập cẩm thịt bò và nấm

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Thịt bò 200g (thái mỏng)
    • 🍚 Gạo 2 cốc (khoảng 300g)
    • Nấm 150g (loại tùy chọn)
    • 🥕 Cà rốt 1 củ (thái chỉ)
    • 🧅 Hành tây 1 củ (băm nhỏ)
  • Gia vị

    • Nước tương 3 muỗng canh
    • Mirin 2 muỗng canh
    • Đường 1 thìa cà phê
    • 🧂 Muối một ít

BƯỚC

1

Rửa gạo và ngâm trong nước 30 phút.

2

Thái thịt bò mỏng, ướp với nước tương và mirin trong 10 phút.

3

Chuẩn bị hành tây, cà rốt và nấm. Xử lý sơ chế các nguyên liệu khác tương ứng.

4

Cho gạo, nước, gia vị, rau củ và thịt bò vào nồi cơm điện, nấu như bình thường.

5

Sau khi nấu xong, trộn nhẹ nhàng và bày ra đĩa là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 20g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thịt bò bằng thịt gà để tạo ra hương vị ngon miệng.Nếu không có nồi cơm điện, bạn cũng có thể nấu bằng nồi trên bếp với lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.Thêm hương vị bằng cách rắc hành lá thái nhỏ khi hoàn thiện.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.