CookPal AI
recipe image

Khoai tây hầm bò

Chi phí $12, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥔 2 củ khoai tây (kích thước trung bình, cắt hạt lựu)
    • 200g thịt bò (phần thăn, thái nhỏ)
    • 🥕 1 củ cà rốt (thái nhỏ)
  • Gia vị

    • 4 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng canh đường
    • 1 muỗng canh tỏi băm
    • 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Cắt khoai tây và cà rốt thành hạt lựu, chuẩn bị thịt bò thái nhỏ.

2

Đun nóng dầu mè trong chảo, sau đó xào thịt bò.

3

Khi thịt bò đã chín đều một phần, thêm khoai tây và cà rốt vào xào cùng.

4

Thêm xì dầu, đường, tỏi băm và trộn đều.

5

Hầm nguyên liệu ở lửa vừa trong khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều.

6

Cho món hầm ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Xào kỹ nguyên liệu trước khi thêm xì dầu để làm nổi bật hương vị của thịt.Bạn có thể thay đường bằng mật ong để tạo độ ngọt tự nhiên hơn nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.