CookPal AI
recipe image

Thịt bò hầm củ cải (Kiểu Hàn Quốc)

Chi phí $12, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥩 250g thịt bò xay
    • 🥬 200g củ cải (thái hạt lựu)

  • Gia vị

    • 🥢 3 muỗng canh xì dầu
    • 🍯 1 muỗng canh đường
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng cà phê dầu mè
    • 1 muỗng canh ớt bột

BƯỚC

1

Thái củ cải thành hạt lựu và chuẩn bị; cắt thịt bò thành từng miếng vừa ăn.

2

Trộn xì dầu, đường, tỏi băm, dầu mè và ớt bột để làm nước sốt gia vị.

3

Cho củ cải và thịt bò vào nồi, sau đó rưới đều nước sốt lên trên.

4

Hầm ở lửa vừa trong 15 phút, sau đó hạ nhỏ lửa và nấu đến khi nước hầm sệt lại.

5

Chuyển món ăn hoàn thành ra đĩa và phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 22g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phần thức ăn còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng vào ngày hôm sau.Với trẻ em, hãy bỏ ớt bột để món ăn có vị dịu hơn.Nước dùng từ món hầm có thể trộn với cơm để tăng thêm độ ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.